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            “綿柔老酒”亮出“硬核實力”,300億后洋河劍指何方?
            來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2024-04-19 08:55 作者:劉雪霞

            4月18日,“中國匠造 夢想之光”洋河手工·時代溫度 洋河股份第十一屆封藏大典在酒都宿遷隆重舉行。

            作為白酒行業最具特色的文化IP,本屆洋河封藏大典再次見證了洋河的新高度,深刻塑造了洋河的文化內核。正如洋河股份黨委書記、董事長張聯東所言,每一年的封藏都是對歷史的尊重、對匠心的傳承、對時代的回應。

            在本次封藏大典上,洋河正式發布“綿柔年份老酒戰略”。業內人士認為,“綿柔老酒戰略”背后是洋河世界級的釀酒規模和儲酒規模,亦是洋河未來向500億、千億發展的支撐力量。

            一場盛典,

            見證洋河的厚度、溫度與高度

            洋河封藏大典至今已持續舉辦十一屆。十一年來,洋河股份不斷與時俱進,詮釋工匠精神內涵,豐富品牌文化內涵,創新價值傳遞方式,在“中國名酒”的新征程中書寫匠造傳奇、引領追夢之路。

            今年的洋河封藏大典延續了“中國匠造 夢想之光”的主題,整場大典分為厚度、溫度、高度三個篇章,以創新的節目形式將洋河的歷史、工藝、品質、匠心、文化娓娓道來,在色彩與夢想的相互輝映中彰顯洋河傳承與匠心背后的文化魅力。

            “今天,我們相約酒都宿遷,以封藏大典致敬中國匠造,以工匠精神追尋夢想之光,攜手在新征程中感受時代溫度、同創美好未來?!彼捱w市委副書記、市長劉浩在致辭中表示。作為中國白酒之都,“洋河”成就了宿遷,宿遷也成就了“洋河”。封一壇自然饋贈,“酒脈”與“水脈”融合萃成“天人佳釀”。選擇珍藏洋河美酒,就是選擇一段歷史、一種文化、一份品味。

            封藏,在中國文化中有著深厚的內涵?!胺狻毕笳髦f重和敬重,“藏”象征著守護和珍藏。洋河股份黨委書記、董事長張聯東在致辭中表示,“中國匠造,傳世手工”窖藏著匠心獨運的釀酒功夫;“天人合一,綿柔老酒”珍藏著世代傳承的記憶與溫度。洋河股份封藏大典在萬眾矚目中走過了十一個春秋,它講述著釀酒匠人“春天的故事”,書寫著綿柔老酒“時光的故事”,編織著洋河伙伴“夢想的故事”。

            封藏大典的每一個細節都傳遞著中國匠造的溫度和人文關懷。從沉浸式情景劇《時間里的洋河》,到以“中國功夫”說“洋河功夫”的《功夫!》,再到何冰主題演講《溫度》,每一個節目、每一段旋律、每一幀畫面、每一個態度,都見證了洋河手工釀酒人對傳統的尊重、對品質的追求,以及對時代溫度的敬意。

            透過這些莊嚴而隆重的儀式,能看到洋河人初心再回歸、匠心再淬煉、經典再重溫的重要篇章,見證了一幅加速鋪展的名酒發展新畫卷。

            作為本次封藏大典的主角,在萬眾期待中,2024洋河封壇酒也揭開了神秘面紗。煥新升級的夢之藍·封壇酒、蘇酒·封壇酒、藍色經典紀念版·封壇酒、藍色經典珍藏版·封壇酒、珍寶坊·封壇酒五大封壇產品令人矚目。洋河封壇酒融品質老酒與時代風尚于一身,匯傳統文化與陶瓷藝術為一體,充滿東方美學,酒體清透爽亮,口感綿柔醇厚,滴滴珍稀,品質極致。

            讓年份酒真實可溯,

            洋河“老酒戰略”亮出“硬核實力”

            本次封藏大典中,洋河正式向全世界發布“洋河股份一直堅守的綿柔年份老酒戰略”,讓年份老酒真實可溯,讓每一刻時光都有自己獨特的印記。這個戰略的載體,正是洋河的高端品牌夢之藍·手工班。

            張聯東介紹,夢之藍·手工班是最能體驗非遺技藝和綿柔老酒的中國高端白酒,集“萬千積累、萬千錘煉、萬千青睞、萬千期許”于一身,以洋河雄厚的老酒儲備為支撐,由中國釀酒大師和中國首席品酒師領銜,攜手20年工齡老匠人釀造,被譽為“酒杯中的活文物、老酒中的藝術品、收藏界的軟黃金”。

            據了解,洋河夢之藍·手工班目前共分為10、15、20三個等級。10、15、20分別代表的是基酒年份,年份不同,品質各異,每一款都是匠心獨運的稀世珍釀。

            在現場品鑒了夢之藍手工班10之后,國家食品質量監督檢驗中心副主任程勁松表示:一品難求!糧香、曲香、發酵香、陳釀香和花香、果香、植物香完美交融。對此,盛初集團董事長王朝成高度贊同,表示洋河發起了真年份戰略,夢之藍手工班每一滴都是年份酒,美酒背后是洋河世界級的釀酒規模和儲酒規模,期待夢之藍手工班再創一個千億洋河。

            夢之藍·手工班品系發布的背后,是洋河多年來強產能、強資源、強老酒、強技術的厚積薄發。

            十幾年來,洋河不斷布局,擁有了100萬噸的儲酒能力、60多萬噸不同年份的原酒和23萬噸的陶壇儲存基酒,為夢之藍·手工班“保持高品質、適度規?;?、不斷系列化”發展提供了強有力的支撐。

            此外,壯大起來的非遺傳承隊伍,為手工班打造了飛躍的高起點。夢之藍·手工班必須是由釀酒經驗20年以上的老匠人,嚴格遵循入選“國家級非遺”的洋河釀酒技藝,全流程手工釀造。多年來,洋河聚力打造這支隊伍,經過全周期“傳幫帶”,長周期一線培養,一大批經過千錘百煉、技藝更加精湛的成熟人才加入手工班生產體系,為新戰略帶來了強大的生產保障能力。

            業內預測,未來夢之藍·手工班依托頂級的品質優勢、系列化的產品布局、高端價位的認知培育,以及專業化的營銷推廣,定會成為最具規?;那г叨似放浦?。

            300億之上,洋河劍指何方?

            世界,咫尺亦天涯。中國洋河,斟滿世界酒杯;中國夢想,連接世界夢想。

            走過十一年,洋河每一屆封藏大典都在不斷探索、不斷創新,成為白酒行業的文化風向標,吸引著行業內外越來越多的人關注和參與,也讓中國酒文化不斷煥發新的活力。

            正如張聯東所說,這是一場關于生命、時光和夢想交織的文化盛宴,讓我們在品味美酒的同時,也能深刻領悟到生活的真諦和時空的奧秘:見天地,唯有“心懷敬畏、天人合一”,方能“頂峰相見、天地共通”;見眾生,唯有“品質誠實、服務誠心”,方能“不負時光、愈久彌香”;見自己,唯有“保持初心、久久為功”,方能“連接世界、夢想綻放”。

            而對于洋河來說,十年磨一劍,夢之藍·手工班此刻再起舞,是洋河堅持長期主義、產品至上、品質革命的碩果,沉潛蓄勢后必將迎來燦爛綻放。

            如今,站穩300億之上的洋河,著力為未來謀篇布局,有價有量的高端產品,是洋河未來向500億、千億發展的支撐力量。根據戰略規劃,未來,洋河要將“夢之藍”打造成“未來我來”的戰略品牌,把“手工班”塑造成“一覽眾山小”的塔尖品牌,并提出手工班“1342”工程,開啟發展新征程。這意味著洋河將在更高、更立體的資源維度上,將自身的發展動能挖掘極致,讓極致成為不可替代的競爭優勢。

            萬里乘風湖海闊,雙輪破浪滄溟開。

            洋河始終在不斷“攀登向上、韌性生長”,在一程又一程的賽道上“穩中有進”,在一輪又一輪的周期中“進中育新”。相信未來,夢之藍·手工班將為消費者創造更大的品牌價值,同時,也為洋河高質量發展開拓了新的增長空間。

            編輯:馬越
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